Vers bereid • Elke dag
Ons Volledige
Menu
Ontdek onze authentieke shabu-shabu sets, verse vlees- en groenteschotels, rijke bouillons en heerlijke bijgerechten — allemaal klaar voor afhaal of bezorging in Amsterdam.
20+
Gerechten beschikbaar
Shabu-Shabu Sets
Complete sets inclusief bouillon, vlees, groenten en dipsauzen
Vlees & Zeevruchten
Los te bestellen extra vlees en zeevruchten bij je set
Groenten & Tofu
Verse plantaardige toevoegingen voor jouw hotpot
Bijgerechten
Lekker aanvullende gerechtjes naast je shabu-shabu
Desserts
Zoete afsluiting van je Japanse maaltijd
Jouw Keuze
Kies Jouw Bouillon
Elke set wordt geserveerd met een bouillon naar keuze. Van mild en klassiek tot pittig en adventureus.
Klassieke Dashi
Helder, licht umami bouillon op basis van kombu zeewier en katsuobushi. De meest authentieke keuze.
Mild
Gouden Miso
Rijke en volle gele miso bouillon met gember en knoflook. Warm en omhullend van smaak.
Medium
Spicy Tonkotsu
Romige varkensbouillon met rode chili, Sichuan peper en sesam. Pittig en intens.
Pittig
Kombu Vegan
Zuivere kombu en groentebouillon. Volledig plantaardig, licht en verfijnd van smaak.
Mild
Allergeneninformatie
Onze gerechten kunnen sporen bevatten van de onderstaande allergenen. Heb je een allergie of intolerantie? Neem contact met ons op voor meer informatie. Wij passen onze gerechten graag aan op jouw behoeften.
Vraag informatie op